和菓子は
体験する時代へ
ネオ和菓子
和菓子の伝統は大切。
でも、守るだけでは出会えない味もあります。
自由な発想で楽しむ。
それが“ネオ和菓子”の魅力です。
焼き台の上でじっくり焼き上げると、
香ばしい香りがふわっと広がります。
自分のペースで焦げ目をつける、
ちょっとした職人の気分。
甘党さんも、あっさり派も。
定番のあんこ、香ばしいきな粉、
とろりとした黒蜜。
気分で選んで、
自分だけの一品に仕上げます。
あんこやクリームを好きなだけ自由に！
重ね方も、量も、お好みで。
一口ごとに変わる味わいが、
手づくりの醍醐味です。
やわらかな求肥で、
あんやクリームをくるりと包む。
そっと巻けば形も味もあなた次第。
出来たてが一番のごちそうです。
焼きたての香りを
その場で味わう静かな時間。
五感で楽しむ“甘い体験スペース”
心までやさしく満たされます。
プロ仕様の食材
菓子職人が使う材料工場に隣接し、
厳選された食材をそのまま「手づくり和菓子」に使用。
だからこそ、安心して職人仕立ての味が楽しめます。
オンラインショップでも、
同じ食材をお買い求めいただけます。
