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ただ食べるだけではなく、自分で焼いて、好みの味を選ぶ。 香ばしい香りとともに、和菓子の楽しみはもっと広がります。 “しかしわがし”は、体験そのものが新しいおいしさです。
焼く・選ぶ・のせる・包む/組み合わせはあなた次第
開運塩豆大福・せっぷく大福・3種のおはぎ・求肥もなか・その他
旬の彩りを楽しむ、今しか味わえない和菓子をお楽しみください
求肥もち・蒸し菓子・芋けんぴ・練り切り・その他
想いを包む、こころのひとしずく
“しかしわがし”は、伝統と新しさが交わる場所
受け継がれてきた和菓子の技と想いに、今の感性をそっと重ねて。 やさしい甘さ、心ときめく佇まい、日常に寄り添う美しさ。 自分のために選びたくなる、凛としてやわらかな和菓子の時間がここにあります。